ANALYSES DE RECHERCHE DES INTOLERANCES ALIMENTAIRES
Dosage de 51 aliments par CYTO TEST
Hypersensibilité et intolérances alimentaires ne doivent pas être confondues avec l'allergie classique.
Comme une multitude d'aliments peut être impliquée dans une intolérance alimentaire il est important de doser des IgG spécifiques vis-à-vis d'un grand nombre d'antigènes différents pour pouvoir établir un profil immunitaire personnalisé et individuel.
Le nouveau test CYTOTEST permet de mettre en évidence qualitativement la présence d’IgG spécifiques dirigés contre 51 aliments et 21 additifs différents dans le sang.
La peptidurie
Cette analyse a fait ses preuves sur des milliers de patients. Elle met en évidence les perturbations du système enzymatique digestif, perturbations dues à une mauvaise assimilation de la nourriture et à la fabrication des toxiques endogènes. Ces perturbations sont révélées par la présence de peptides dans l'urine. L'altération du système immunitaire intestinal et de la mauvaise absorption des aliments transforment la nourriture en peptides opioïdes.
Depuis 25 ans, les travaux menés par des chercheurs du domaine de l'immunologie confirment la grande valeur de l'analyse de peptidurie. Malheureusement, cette analyse des composants de l'urine reste méconnue de a plus grande partie du corps médical, notamment des gastro-entérologues, des neurologues, des pédiatres, des psychiatres et des nutritionnistes.
A la lecture de cette analyse, l'information essentielle est celle-ci : plus la peptidurie est élevée plus les pathologies sont prononcées, car les opioïdes présents affectent le système nerveux central et le système immunitaire.
Il est également important de tenir compte de l'effet de synergie de plusieurs opioïdes présents dans les urines, opioïdes qui amplifient les pathologies sur les neurotransmetteurs et le système gastro-intestinal. |